• aaa.png
  • s2c.png
  • s3d2.png
  • s4.png
  • t1.png
  • t2.png
  • t3.png

Aniz Baking Centre

Aniz Baking Centre (SA0105009-P)

 

Aniz Baking Centre (SA0105009-P) menganjurkan kursus-kursus masakan kepada masyarakat untuk bisnes ataupun untuk hidangan keluarga. Ditubuhkan sejak 2008 oleh Chef Noraini Zakaria dan telah melatih lebih 3000 peserta dari seluruh negara. Kursus diadakan di Subang Bestari, Shah Alam. Berminat hubungi 014-3247478 atau emel ke This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Jadual Kursus

 

SEPTEMBER 2018

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

1/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Apam Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.

RM 160

Ahad

2/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK BISNES PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 160

Sabtu

8/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

KEK COKLAT DAN BROWNIES

Resipi: Chocolate Cake (bakar), Choc. Brownies Kukus, londies, Fudge Brownies, Choc. Walnut Brownies. Membuat Choc. Ganache untuk hiasan kek.

RM 160

Ahad

9/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

TIADA KELAS

 

Sabtu

15/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Samosa, Popia, Kuih Rengas, Apam Dot-Dot dan Puteri Ayu. Tip dan panduan bisnes Frozen Food.

RM 160

Ahad

16/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF

Resipi : Cara membuat tat shell yang rangup. Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuf. Rahsia membuat krimpuf yang gebu dan filling krim kastad.

RM 160

Sabtu

22/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah

RM 160

Ahad

23/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN MUFFIN

Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Hokkaido Cup Cake, Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Membancuh krim mentega dan frosting krim keju. Menghias kek cawan hingga siap.

RM 160

Sabtu

29/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

KUIH MUIH JAJAAN

Resipi : Cakoi, Cakoi berinti, Popia Goreng Bersira Cili, Popia Cheese, Kuih Koci Pulut Hitam, Kuih Koci Labu dan Badak Berendam.

RM 160

Ahad

30/9/2018

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 2

Resipi : Pau Gebu, Donat, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Pulut Panggang dan Apam Mekar. Tip dan panduan bisnes frozen food.

RM 160

DAFTAR KURSUS DI SINI

OKTOBER 2018

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

6/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 2

Resipi : Kuih Kole Kacang, Talam Berlauk, Talam Tokyo, Kuih Lapis, Kuih Cara Berlauk dan Kuih Nona Manis Pandan.

RM 160

Ahad

7/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 160

Sabtu

13/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Samosa, Popia, Kuih Rengas (Kasturi), Apam Dot-Dot dan Puteri Ayu. Tip dan panduan bisnes frozen food.

RM 160

Ahad

14/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF

Resipi : Cara membuat tat shell yang rangup. Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuf. Rahsia membuat krimpuf yang gebu dan filling krim kastad.

RM 160

Sabtu

20/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

CONTINENTAL CAKE

Resipi : Cara membuat kek Span Vanila dan Coklat, Black Forest Cake, Bluebery Cake, Pecan Butterscoth dan Walnut Brownies.Turut ditunjukkan cara menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream.

RM 160

Ahad

21/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

RM 160

Sabtu

27/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KUKUS

Resipi : Kuih Buah Kukus, Kek Coklat Lembap, Kek Lapis Masam Manis, Kek Kukus Marble dan Kek Coklat Keju Kukus.

RM 160

Ahad

28/10/2018

9.30pagi - 2.30petang

ROTI, DONUT DAN PIZZA

Resipi : Sandwich Bread, Burger Bun, Donut dengan pelbagai hiasan coklat dan pizza dengan topping yang lazat

RM 160

DAFTAR KURSUS DI SINI

 

DISEMBER 2018

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

1/12/2017

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN MUFIN

Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Mufin Blueberi dan Mufin Cip Coklat. Membancuh krim mentega dan frosting krim keju. Menghias kek cawan dengan pelbagai corak hiasan.

RM 160

Ahad

2/12/2018

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Apam Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.

RM 160

Sabtu

8/12/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK BISNES PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 160

Ahad

9/12/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

RM 160

Sabtu

15/12/2018

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Samosa, Popia, Kuih Rengas (Kasturi), Apam Dot-Dot dan Puteri Ayu. Tip dan panduan bisnes frozen food, pembungkusan dan penyimpanan.

RM 160

Ahad

16/12/2018

9.30pagi - 2.30petang

MENGHIAS KEK DENGAN KRIM MENTEGA (BUTTERCREAM) - ASAS

Anda akan belajar membuat kek span, membancuh krim mentega dan melepa kek dengan krim. Turut belajar membuat bunga ros, daun, bintang dan lain-lain corak hiasan kek. Anda akan membawa pulang sebiji kek yang dihias sendiri. Sesuai untuk beginners.

RM 160

Sabtu

22/12/2018

9.30pagi - 2.30petang

ROTI, DONUT DAN PIZZA

Resipi : Sandwich Bread, Burger Bun, Donut dengan pelbagai hiasan coklat dan pizza dengan topping yang lazat.

RM 160

Ahad

23/12/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF

Resipi : Cara membuat tat shell yang rangup. Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuf. Rahsia membuat krimpuf yang gebu dan filling krim kastad.

RM 160

DAFTAR KURSUS DI SINI

Terma Dan Syarat

1) Aniz Baking Centre berhak membatalkan atau menunda mana-mana kelas yang didapati mempunyai kurang daripada 5 orang peserta. Bagi peserta yang telah membuat bayaran, kami akan menghubungi anda supaya boleh bertukar ke tarikh lain.

2) Tempat terhad kepada 20 orang peserta sahaja. Keutamaan akan diberi kepada peserta yang telah menjelaskan bayaran.

3) Bayaran hendaklah dibuat selewat-lewatnya seminggu sebelum tarikh kursus. Sekiranya anda lewat membuat bayaran dan kelas tersebut telahpun penuh, kami berhak memindahkan anda ke tarikh kursus yang lain.

4) Sekiranya anda tidak hadir kursus pada hari tersebut atas apa-apa alasan pun, bayaran tidak dikembalikan dan tidak dibenarkan mengganti kelas lain. Bagaimanapun, anda boleh mencari pengganti untuk hadir bagi pihak anda.

5) Sebaik-baiknya hubungi kami dahulu sebelum membuat sebarang pembayaran. Ini dapat memastikan kekosongan bagi kelas tersebut. Setelah bayaran dibuat, sms kami nama penuh dan tarikh kursus anda bagi mengelakkan nama anda tercicir.