• aaa.png
  • s2c.png
  • s3d2.png
  • s4.png
  • t1.png
  • t2.png
  • t3.png

Aniz Baking Centre

Aniz Baking Centre (SA0105009-P)

 

Aniz Baking Centre (SA0105009-P) menganjurkan kursus-kursus masakan kepada masyarakat untuk bisnes ataupun untuk hidangan keluarga. Ditubuhkan sejak 2008 oleh Chef Noraini Zakaria dan telah melatih lebih 3000 peserta dari seluruh negara. Kursus diadakan di Subang Bestari, Shah Alam. Berminat hubungi 014-3247478 atau emel ke This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Jadual Kursus

DISEMBER 2017

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

16/12/2017

9.30pagi - 2.30petang

KUIH-MUIH TEMPATAN

Resipi : Kuih Nona Manis Pandan, Nona Manis Jagung, Kuih Kole Kacang, Talam Berlauk, Kuih Cara Berlauk, Kuih Lapis.

RM 160

Ahad

17/12/2017

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KEJU

Belajar kaedah Chill Cheese Cake dan Bake Cheese Cake. Resipi : Cotton Cheese Cake, Marble Cheese Cake, Mini Cheese Cake dan Oreo Cheese Cake.

RM 160

Sabtu

23/12/2017

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA DONUT DAN PIZZA

Belajar membuat doh donat yang lembut. Menghias donat dengan pelbagai topping yang menarik. Turut belajar membuat doh pizza dan pelbagai topping pizza.

RM 160

Ahad

24/12/2017

9.30pagi - 2.30petang

KEK BUDGET

Anda akan diajar cara untuk mengira costing untuk menjual kek budget di bawah RM20. Belajar cara membuat kek span dan pelbagai design kek yang simple tetapi sedap menggunakan Krim Mentega dan Non Dairy Whipping Cream.

RM 160

Sabtu

30/12/2017

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 160

Ahad

31/12/2017

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

RM 160

DAFTAR KURSUS DI SINI


JANUARI 2018

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

6/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Apam Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.

RM 160

Ahad

7/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 160

Sabtu

13/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 2

Resipi : Pau Gebu, Cakoi, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Pulut Panggang. Resipi bonus : Apam gula hangus dan donat. Tip dan panduan bisnes frozen food.

RM 160

Ahad

14/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

BISKUT RAYA PART 1

Resipi : Biskut Almond London, B.Tat Gulung, B.Tat Seri Nona, B.Semperit Klasik, B.Semperit Susu, B.Cip Coklat dan Biskut Oatmeal. Bonus – Cornflake Madu. Tip dan panduan bisnes biskut raya.

RM 160

Sabtu

20/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF

Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.

RM 160

Ahad

21/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

CONTINENTAL CAKE

Resipi : Cara membuat Kek Span, Black Forest Cake, Blueberry Cake, Pecan Butterscotch dan Walnut Brownies. Turut ditunjukkan cara menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream.

RM 160

Sabtu

27/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

KEK COKLAT DAN BROWNIES

Resipi: Choc. Cake(Bakar), Kek Coklat Lembap (kukus), Blondies, Fudge Brownies, Choc. Walnut Brownies. Membuat Choc. Ganache untuk hiasan kek.

RM 160

Ahad

28/1/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

RM 160

DAFTAR KURSUS DI SINI

FEBRUARI 2018

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

3/2/2018

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 2

Resipi : Kuih Nona Manis Pandan, Nona Manis Jagung, Kuih Kole Kacang, Talam Berlauk, Kuih Cara Berlauk, Kuih Lapis dan Talam Tokyo.

RM 160

Ahad

4/2/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KEJU

Belajar kaedah Chill Cheese Cake dan Bake Cheese Cake. Resipi : Cotton Cheese Cake, Marble Cheese Cake, Mini Cheese Cake dan Oreo Cheese Cake.

RM 160

Sabtu

10/2/2018

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

RM 160

Ahad

11/2/2018

9.30pagi - 2.30petang

KEK BUDGET

Anda akan diajar cara untuk mengira costing untuk menjual kek budget di bawah RM20. Belajar cara membuat kek span dan pelbagai design kek yang simple tetapi sedap menggunakan Non Dairy Whipping Cream.

RM 160

Sabtu

17/2/2018

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Samosa, Popia, Kuih Rengas (Kasturi), Apam Dot-Dot dan Puteri Ayu. Tip dan panduan bisnes frozen food.

RM 160

Ahad

18/2/2018

9.30pagi - 2.30petang

BISKUT RAYA PART 2

Resipi : Biskut Snow Almond, B.Black & White Sesame, B.Toasted Coconut, Coklat Walnut, Red Pearl, Red Velvet dan Biskut Gajus. Tip dan panduan bisnes biskut raya.

RM 160

DAFTAR KURSUS DI SINI

Terma Dan Syarat

1) Aniz Baking Centre berhak membatalkan atau menunda mana-mana kelas yang didapati mempunyai kurang daripada 5 orang peserta. Bagi peserta yang telah membuat bayaran, kami akan menghubungi anda supaya boleh bertukar ke tarikh lain.

2) Tempat terhad kepada 20 orang peserta sahaja. Keutamaan akan diberi kepada peserta yang telah menjelaskan bayaran.

3) Bayaran hendaklah dibuat selewat-lewatnya seminggu sebelum tarikh kursus. Sekiranya anda lewat membuat bayaran dan kelas tersebut telahpun penuh, kami berhak memindahkan anda ke tarikh kursus yang lain.

4) Sekiranya anda tidak hadir kursus pada hari tersebut atas apa-apa alasan pun, bayaran tidak dikembalikan dan tidak dibenarkan mengganti kelas lain. Bagaimanapun, anda boleh mencari pengganti untuk hadir bagi pihak anda.

5) Sebaik-baiknya hubungi kami dahulu sebelum membuat sebarang pembayaran. Ini dapat memastikan kekosongan bagi kelas tersebut. Setelah bayaran dibuat, sms kami nama penuh dan tarikh kursus anda bagi mengelakkan nama anda tercicir.