• aaa.png
  • s2c.png
  • s3d2.png
  • s4.png
  • t1.png
  • t2.png
  • t3.png

Jadual Kursus

FEBRUARI 2014

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

01/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu dan 2 resipi bonus.

RM 150

Ahad

02/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA BISKUT RAYA

Resipi : Biskut Almond London, Mama Carrie, Tat Gulung, Tat Nyonya, Cip Coklat, Crunchy Caramel, Biskut Oat. Penerangan tentang Panduan Bisnes Biskut Raya dan percuma buku Citarasa Biskut Popular (35 resipi).

RM 150

Sabtu

08/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 2

Resipi : Pau Gebu, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Apam Yis, Apam Gula Hangus, Pulut Panggang. Resipi bonus – Kek Gula Hangus. Penerangan tentang cara pembungkusan dan penyimpanan.

RM 150

Ahad

09/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN MUFIN

Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Mufin Oren Popi Seed dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan cream cheese frosting dan chocolate buttercream.

RM 150

Sabtu

15/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK KUKUS DALAM PEK EKONOMI

Resipi: Kek Masam Manis, Kek Lumut, Kek Prun Harmoni, Kek Coklat Lembap dan Kek Buah Kukus.

RM 150

Ahad

16/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA BAHULU DAN KEK GULUNG (SWISSROLL)

Resipi : Bahulu Cermai (Moden dan tradisional), Bahulu Gulung, Bahulu Lapis, Bahulu Kemboja, Marble Swisroll dan Trio Manis Swissroll.

RM 150

Sabtu

22/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KEJU

Resipi : Cara Membuat Kek Span, Kek Keju Tiramisu, Kek Keju Oreo, Kek Keju Cip Coklat dan Kek Keju Blueberi. Turut ditunjukkan cara menghias kek keju.

RM 150

Ahad

23/02/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Pandan Layer Cake, Choc. Moist Cake (bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Carrot Walnut Cake dan Snow Cheese Cake.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI

MAC 2014

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

01/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA PASTRI RAPUH

Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah, Tat Telur, Chicken Pie, Apple Pie dan Cream Puff + Krim Kastad.

RM 150

Ahad

02/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

HIASAN KEK KRIM MENTEGA & FRESH CREAM

Membuat Kek Span, membancuh buttercream. Membuat bunga ros, daun, bintang dll dari buttercream. Anda akan menghias sebiji kek dan membawa pulang kek yang dihias sendiri. Demo menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream.

RM 150

Sabtu

08/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA BISKUT RAYA PART 2

Resipi : Choc. Walnut, Snow Almond, Choc Oat, Toasted Coconut, White & Black Sesame, Hazelnut Crunchy,Permaisuri Badam dan 3 resipi bonus serta tips dan panduan bisnes biskut raya.

RM 150

Ahad

09/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat Roti Ban Manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

RM 150

Sabtu

15/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Donat, Kuih Kasturi, Samosa, Popia,Apam Mekar dan Apam Dot-Dot. Mempelajari cara pembungkusan dan penyimpanan.

RM 160

Ahad

16/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK HARI RAYA

Resipi : Kek Pelangi / Marble, Kek Buah Kukus, Kek Kukus Coklat Lembap, Kek Keju Bakar, Kek Kukus Asam Manis dan Kek Gula Hangus.

RM 150

Sabtu

29/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Pandan Layer Cake,Choc.Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake,Kek Buah-buahan,Carrot Walnut Cake dan Snow Cheese Cake.

RM 150

Ahad

30/03/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA DESSERT RAMADAN

Resipi : Tiramisu, Cream Caramel Pudding, Melty Hershey, Puding Trifle, Bread and Butter Pudding (dgn sos kastad), Puding Peach dan Koktail Buah-buahan. Bonus : Puding Kastad Jagung.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI


APRIL 2014

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

05/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA BISKUT RAYA PART 1

Resipi : Biskut Almond London, Mama Carrie, Tat Gulung, Tat Nyonya, Cip Coklat, Crunchy Caramel,Semperit Klasik dan Biskut Oat. Penerangan tentang Panduan Bisnes Biskut Raya .

RM 150

Ahad

06/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

HIASAN KEK COKLAT

Membuat Kek Span Coklat, membancuh choc. ganache dan menghias kek coklat. Membuat bunga ros dari buttercream dan choc. ganache. Anda membawa pulang sebiji kek yang dihias sendiri.

RM 150

Sabtu

12/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu dan 2 resipi bonus.

RM 150

Ahad

13/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA BAHULU DAN KEK GULUNG (SWISSROLL)

Resipi : Bahulu Cermai (Moden dan tradisional), Bahulu Gulung, Bahulu Lapis, Bahulu Kemboja, Marble Swisroll dan Trio Manis Swissroll.

RM 150

Sabtu

19/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK LAPIS SARAWAK

Resipi : Kek Lapis Betawi,Kek Lapis Prun, Kek Lapis Dam dan Kek Lapis Semarak. Diajar cara menghias kek bercorak untuk membuat pelbagai rekaan yang menarik.

RM 150

Ahad

20/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN HIASAN KRIM MENTEGA & FONDANT

Resipi : Kek Cawan Coklat, Kek Cawan Oren, Kek Cawan Kismis Walnut, Kek Cawan Pandan. Membancuh dan membakar kek cawan. Membancuh krim mentega (buttercream) dan menghias kek cawan dengan pelbagai corak menggunakan nozzle. Menghias kek cawan dengan fondant.

RM 150

Sabtu

26/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KEJU

Resipi : Cara Membuat Kek Span, Kek Keju Tiramisu, Kek Keju Oreo, Kek Keju Cip Coklat dan Kek Keju Blueberi. Turut ditunjukkan cara menghias kek keju.

RM 150

Ahad

27/04/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Pandan Layer Cake, Choc. Moist Cake (bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Carrot Walnut Cake dan Snow Cheese Cake.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI


MEI 2014

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

03/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN MUFIN

Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Mufin Oren Popi Seed dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan cream cheese frosting dan chocolate buttercream.

RM 150

Ahad

04/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

HIASAN KEK KARTUN

Membuat Kek Span. Membancuh buttercream, melukis gambar kartun cara teknik choc. transfer. Menghias kek kartun dan membawa pulang sebiji kek yang dihias sendiri.

RM 150

Sabtu

10/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat Roti Ban Manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

RM 150

Ahad

11/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA BISKUT RAYA PART 2

Resipi : Choc. Walnut, Snow Almond, Choc Oat, Toasted Coconut, White & Black Sesame, Hazelnut Crunchy,Permaisuri Badam dan 3 resipi bonus serta tips dan panduan bisnes biskut raya.

RM 150

Sabtu

17/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 2

Resipi : Pau Gebu, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Apam Yis, Apam Gula Hangus, Pulut Panggang. Resipi bonus – Kuih Koci. Penerangan tentang cara pembungkusan dan penyimpanan.

RM 150

Ahad

18/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA DESSERT RAMADHAN

Resipi :Tiramisu, Cream Caramel Pudding, Melty Hershey, Puding Trifle, Bread and Butter Pudding dengan Sos Kastard, Puding Peach dan Koktail Buah-Buahan. Bonus : Puding Kastad Jagung.

RM 150

Sabtu

24/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK HARI RAYA

Resipi : Kek Pelangi / Marble, Kek Buah Kukus, Kek Kukus Coklat Lembap, Kek Keju Bakar, Kek Kukus Asam Manis dan Kek Gula Hangus.

RM 150

Ahad

25/05/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Pandan Layer Cake, Choc. Moist Cake (bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Carrot Walnut Cake dan Snow Cheese Cake.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI

Terma Dan Syarat

1) Aniz Baking Centre berhak membatalkan atau menunda mana-mana kelas yang didapati mempunyai kurang daripada 5 orang peserta. Bagi peserta yang telah membuat bayaran, kami akan menghubungi anda supaya boleh bertukar ke tarikh lain.

2) Tempat terhad kepada 20 orang peserta sahaja. Keutamaan akan diberi kepada peserta yang telah menjelaskan bayaran.

3) Bayaran hendaklah dibuat selewat-lewatnya seminggu sebelum tarikh kursus. Sekiranya anda lewat membuat bayaran dan kelas tersebut telahpun penuh, kami berhak memindahkan anda ke tarikh kursus yang lain.

4) Sekiranya anda tidak hadir kursus pada hari tersebut atas apa-apa alasan pun, bayaran tidak dikembalikan dan tidak dibenarkan mengganti kelas lain. Bagaimanapun, anda boleh mencari pengganti untuk hadir bagi pihak anda.

5) Sebaik-baiknya hubungi kami dahulu sebelum membuat sebarang pembayaran. Ini dapat memastikan kekosongan bagi kelas tersebut. Setelah bayaran dibuat, sms kami nama penuh dan tarikh kursus anda bagi mengelakkan nama anda tercicir.