• aaa.png
  • s2c.png
  • s3d2.png
  • s4.png
  • t1.png
  • t2.png
  • t3.png

Jadual Kursus

OKTOBER 2014

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

11/10/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA CROISANT DAN DANISH PASTRY

Resipi : Pizza Danish, Blueberry Danish, Custard Raisin Danish, Butter Croisant dan Cheese Croisant.

RM 150

Ahad

12/10/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK POPULAR

Resipi : Kek Pelangi/Marble, Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap (kukus), Kek Gula Hangus dan Kek Kukus Asam Manis.

RM 150

Sabtu

18/10/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

RM 150

Ahad

19/10/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA PASTRI RAPUH

Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Keju Coklat, Tat Buah, Tat Telur, Apple Pie dan Cream puff + Krim Kastad.

RM 150

Sabtu

25/10/2014

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu dan 2 resipi bonus.

RM 150

Ahad

26/10/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK BISNES PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI


NOVEMBER 2014

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

15/11/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

RM 150

Ahad

16/11/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA CONTINENTAL CAKE PART 1

Resipi : Chocolate Indulgance Cake,Black Forest Cake,Fruit Flan Cake dan Walnut Brownies.Belajar Cara membuat kek dan hiasan.

RM 150

Sabtu

22/11/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN HIASAN KRIM MENTEGA DAN FONDANT

Resipi : Kek Cawan Coklat, Kek Cawan Oren, Kek Cawan Kismis Walnut dan Kek Cawan Pandan. Membancuh dan membakar kek cawan. Membancuh krim mentega dan fondant.Menghias kek cawan dengan pelbagai corak.

RM 150

Ahad

23/11/2014

9.30pagi - 2.30petang

BAHULU DAN SWISSROLL BERCORAK

Mempelajari cara membuat bahulu cermai,bahulu kemboja,bahulu gulung.Cara membuat Benji Roll dan swissroll (kek gulung) bercorak.

RM 150

Sabtu

29/11/2014

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan.

RM 150

Ahad

30/11/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI


DISEMBER 2014

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

06/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu dan 2 resipi bonus.

RM 150

Ahad

07/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KUKUS BISNES (PEK EKONOMI)

Resipi : Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap (kukus), Kek Harmoni, Kek Kukus Asam Manis, Brownies Keju.

RM 150

Sabtu

13/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KEJU

Resipi : Cara Membuat Kek Span, Kek Keju Tiramisu, Kek Keju Oreo, Kek Keju Cip Coklat dan Kek Keju Blueberi. Turut ditunjukkan cara menghias kek keju.

RM 150

Ahad

14/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

RM 150

Sabtu

20/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK BISNES PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 150

Ahad

21/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF

Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Apple Pie. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.

RM 150

Sabtu

27/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 2

Resipi : Pau Gebu, Cucur Badak, Bom Bijan, Kuih Keria, Apam Tepung Gandum, Apam Gula Hangus dan Pulut Panggang. Resipi bonus – Kuih Koci. Penerangan tentang cara pembungkusan dan penyimpanan.

RM 150

Ahad

28/12/2014

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN MUFIN

Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Mufin Oren Biji Popi dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI


JANUARI 2015

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

03/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA PUFF PASTRY DAN PAI

Resipi : Chicken Curry Puff, Sardine Puff, Kaya Puff, Chicken Pie dan Quiche Loraine. Cara melipat doh untuk menjadikannya berlapis-lapis.

RM 150

Ahad

04/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK KUKUS BISNES (PEK EKONOMI)

Resipi : Kek Buah Kukus, Kek Coklat Lembap, Kek Harmoni, Kek Buah Asam Manis dan Brownies Keju.

RM 150

Sabtu

10/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun dan Chicken Floss Bun.

RM 150

Ahad

11/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF

Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Keju Coklat, Tat Buah, Tat Telur, Apple Pie dan Cream puff + Krim Kastad.

RM 150

Sabtu

17/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Puteri Ayu dan 2 resipi bonus.

RM 150

Ahad

18/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA KEK BISNES PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-buahan (bakar), Kek Carot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 150

Sabtu

24/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap Pusing, Karipap Rangup, Kuih kasturi, Samosa, Popia, Apam Dot-Dot dan Puteri Ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan.

RM 150

Ahad

25/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI PUTIH DAN PIZZA

Resipi : Sandwich Bread, Wholemeal Bread, Burger Bun, Pizza Dough, Pizza Hawaian. Cara membuat frozen pizza.

RM 150

Sabtu

31/01/2015

9.30pagi - 2.30petang

CONTINENTAL CAKE PART 2

Resipi : Rainbow Cake, Pecan Butterscotch Cake,Chocolate Fudge Cake dan Bluebery Cake. Belajar cara membuat kek, menyusun dan menghias kek.

RM 150

Ahad

1/02/2015

9.30pagi - 2.30petang

MENGHIAS KEK DENGAN BUTTERCREAM (ASAS)

Mempelajari cara membuat kek span yang lembut. Membancuh buttercream dan membuat bunga ros, daun, bintang dll dari buttercream. Belajar cara melepa kek dan membuat hiasan pada kek anda. Anda akan membawa pulang kek yang dihias sendiri.

RM 150

DAFTAR KURSUS DISINI

Terma Dan Syarat

1) Aniz Baking Centre berhak membatalkan atau menunda mana-mana kelas yang didapati mempunyai kurang daripada 5 orang peserta. Bagi peserta yang telah membuat bayaran, kami akan menghubungi anda supaya boleh bertukar ke tarikh lain.

2) Tempat terhad kepada 20 orang peserta sahaja. Keutamaan akan diberi kepada peserta yang telah menjelaskan bayaran.

3) Bayaran hendaklah dibuat selewat-lewatnya seminggu sebelum tarikh kursus. Sekiranya anda lewat membuat bayaran dan kelas tersebut telahpun penuh, kami berhak memindahkan anda ke tarikh kursus yang lain.

4) Sekiranya anda tidak hadir kursus pada hari tersebut atas apa-apa alasan pun, bayaran tidak dikembalikan dan tidak dibenarkan mengganti kelas lain. Bagaimanapun, anda boleh mencari pengganti untuk hadir bagi pihak anda.

5) Sebaik-baiknya hubungi kami dahulu sebelum membuat sebarang pembayaran. Ini dapat memastikan kekosongan bagi kelas tersebut. Setelah bayaran dibuat, sms kami nama penuh dan tarikh kursus anda bagi mengelakkan nama anda tercicir.